cernybez-1_eli

Sirup z plodů černého bezu

Autor: / Žádné komentáře / 46 Zhlédnutí / 26/09/2016

Mysleli jsme na zimu a udělali jsme si sirup z černého bezu, který vás v chladných měsících ochrání a posílí. Plody černého bezu působí protizánětlivě, jsou účinným přípravkem proti virové a bakteriální infekci. Používá se jako prevence a léčba při nachlazení, chřipkách a především při onemocnění dýchacích cest a angínách. Šťáva z černého bezu také snižuje cholesterol.

Věřte, není na tom nic složitého. Ukážeme vám jak na to!

 

Budete potřebovat zhruba

1500 g bobulí černého bezu

1000 g cukru (třtinový, krystal,..)

1 lžičku skořice

3 lžičky kyseliny citrónové anebo šťávu ze 3 citrónů

 

cernybez-2_eli

 

Bobule z černého bezu umyjeme a oddělíme od stopek. Nejlépe se oddělují pomocí vidličky. Oddělené bobule dáme do odšťavňovače nebo rozmixujeme a necháme okapat přes síto.

Šťávu dáme do hrnce spolu s dalšími přísadami a vaříme minimálně 20 minut.

Hotový sirup rozlijeme do vyvařených láhví, zavíčkujeme a po vychladnutí uskladníme.

 

cernybez-3_eli

www.pylones-eshop.cz

Váš Komentář

Email (nebude poskytnut)